A relação entre alimentação no trabalho e produtividade sempre foi íntima. Afinal, o corpo humano é uma máquina que, para funcionar corretamente, precisa do combustível certo, o que inclui uma dieta variada e rica em diversos nutrientes.
Uma pesquisa recente da Ticket feita com mais de 4 mil trabalhadores, por exemplo, mostrou que 6 em cada 10 entrevistados acreditam que ter acesso a uma alimentação de qualidade impacta diretamente seu bem-estar no ambiente de trabalho.
Na prática, o resultado do levantamento coloca sobre as empresas a responsabilidade de promover a alimentação saudável no trabalho, por meio da adesão a programas como o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT).
A seguir, confira mais detalhes sobre a relação entre os benefícios de alimentação para os funcionários e o aumento da produtividade.
Principais aprendizados deste artigo
- A alimentação contribui diretamente para a manutenção da produtividade organizacional, já que afeta a saúde física e mental dos colaboradores.
- Profissionais que se alimentam mal costumam ter menos foco, ser mais estressados e produzir menos no dia a dia.
- As empresas podem facilitar o acesso a uma dieta saudável mediante a inscrição no PAT para oferecer vale-alimentação e/ou refeição à sua equipe em troca de benefícios fiscais.
- Além de se inscreverem no programa, os negócios devem escolher o tipo de benefício que desejam oferecer e contratar um fornecedor confiável e flexível, como a Ticket.
Qual é a relação entre alimentação saudável no trabalho e produtividade?
Uma alimentação saudável e balanceada ajuda a manter a saúde física e mental, principalmente em relação ao foco nas tarefas de rotina. Além disso, ter uma dieta rica em nutrientes previne doenças e minimiza problemas crônicos que podem aumentar a taxa de absenteísmo, como hipertensão e diabetes.
Além disso, a insegurança alimentar, a dificuldade de acesso a alimentos essenciais para a sobrevivência, causa estresse, o que piora a saúde e a produtividade dos profissionais.
Diante desse cenário, é importante entender melhor como a alimentação impacta o desempenho diário dentro das empresas. Na sequência, você também confere qual o papel do PAT no oferecimento de vale-alimentação para produtividade dos colaboradores.
Como a alimentação impacta o desempenho dos colaboradores?
Pessoas que se alimentam mal são quase 70% mais propensas a sofrer com perda de produtividade e têm 63% mais chances de reclamarem de estresse. Além disso, uma má alimentação pode piorar os sintomas de burnout, como cansaço extremo, problemas de concentração e perda de memória.
Esses dados foram extraídos de pesquisas publicadas por BYU, Preprints e Frontiers e mostram que o que você come afeta todo o corpo, desde o funcionamento do cérebro (e, consequentemente, o foco no trabalho) até a energia e o humor do dia a dia.
Nesse cenário, as empresas podem aderir ao PAT para oferecer alimentação de qualidade e melhorar o desempenho da sua equipe. Entenda qual é o papel desse programa na produtividade.
Qual é o papel do PAT no alinhamento entre vale-refeição e produtividade?
O PAT facilita o acesso dos trabalhadores a uma alimentação de qualidade, mediante o oferecimento de um saldo que deve ser usado exclusivamente para comprar ingredientes para o preparo de refeições (vale-alimentação) ou opções já prontas (vale-refeição). As organizações que participam devem seguir as regras estabelecidas para elegibilidade.
Para estimular a participação, o Programa de Alimentação do Trabalhador, que existe há 50 anos, oferece subsídios para empresas que se comprometem a oferecer vale-refeição, vale-alimentação e bem-estar para sua equipe, com deduções de impostos e encargos trabalhistas.
Um detalhe importante é que, além das deduções, as empresas podem descontar parte do valor do benefício na folha de pagamento, desde que seja inferior a 20% do vale (seja alimentação ou refeição).
Além disso, o PAT não estabelece um limite mínimo de valor para as empresas. No entanto, os sindicatos podem determinar o quanto deve ser pago por meio de acordos e convenções coletivas de trabalho, e essas decisões devem ser seguidas para evitar problemas trabalhistas.
Como oferecer benefícios de alimentação para os funcionários?
Para criar um plano de alimentação para os colaboradores, siga este passo a passo:
- Faça a inscrição no PAT para ter acesso aos benefícios do programa;
- Escolha o tipo de benefício, que pode ser vale-alimentação, refeição, cesta básica ou alimentação no local de trabalho;
- Escolha um fornecedor de serviços para cozinhar os alimentos ou uma operadora de benefícios;
- Defina e compartilhe as políticas de elegibilidade e uso, com limites, valores de desconto e regras.
Qual é o papel do RH na gestão do vale-alimentação e do bem-estar corporativo?
O RH deve considerar o vale-alimentação como um benefício estratégico para manter satisfação, engajamento e bem-estar dos colaboradores. Por isso, esse adicional deve ser mais do que um valor simbólico e oferecer o suficiente para garantir o acesso a uma dieta de qualidade, considerando o custo de vida.
Para entender o quanto disponibilizar para os colaboradores, o RH pode usar a Pesquisa +Valor, que apresenta o valor ideal de VA e de VR para cada região. Outra dica é contar com uma operadora confiável e flexível para facilitar o oferecimento e a gestão do benefício.
A Ticket, por exemplo, é aceita por milhares de estabelecimentos por todo o Brasil, inclusive em aplicativos de delivery, e tem taxa zero de contratação para sua empresa. Cadastre a sua empresa e confira como o Ticket Restaurante e o Ticket alimentação funcionam.
FAQ – Perguntas frequentes sobre alimentação no trabalho e produtividade
Existe um valor mínimo de VA/VR para garantir alimentação de qualidade?
Não, pois o valor depende do custo de vida de cada região, sendo mais alto em grandes centros e mais baixo em cidades do interior. Os sindicatos, no entanto, podem determinar um valor mínimo a ser pago aos trabalhadores das suas categorias por benefício (VR ou VA).
Como o VR impacta o absenteísmo por doenças?
O VR garante que os trabalhadores consumam alimentos nutritivos, o que é essencial para fortalecer o sistema imunológico e, assim, evitar que fiquem doentes. A alimentação de qualidade também minimiza os efeitos de doenças crônicas (como hipertensão e diabetes), diminuindo os casos de afastamento para tratamentos longos.
Vale mais oferecer VA ou VR?
Ambos os benefícios têm suas vantagens e servem para o mesmo fim: garantir o acesso à alimentação. A escolha, portanto, depende inteiramente do perfil dos colaboradores da empresa. Uma alternativa viável é oferecer um saldo flexível, que pode ser usado tanto como VA quanto como VR.
Como usar a Pesquisa +Valor?
Acesse o portal da Ticket e informe seu estado e cidade. Em seguida, a plataforma apresentará os valores médios dos benefícios de vale-refeição (diário) e de vale-alimentação (mensal) ideais que você deve oferecer para proporcionar uma alimentação de qualidade e, assim, garantir o bem-estar e a produtividade dos seus colaboradores.
