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O que é a Pesquisa + Valor e como ela ajuda a definir o valor do Ticket Restaurante?

A Pesquisa + Valor é uma ferramenta que te ajuda a definir o valor ideal dos benefícios de alimentação e refeição.
Ela apresenta uma referência atualizada dos preços praticados no mercado, garantindo que o benefício oferecido cubra o custo médio de uma alimentação de qualidade para os colaboradores.

Veja algumas vantagens de seguir o valor sugerido pela Pesquisa +Valor:
– Aumento da produtividade e do engajamento dos colaboradores;
– Melhoria na saúde e na qualidade de vida, com redução do absenteísmo e do presenteísmo;
– Maior valorização do pacote de benefícios oferecido pela empresa;
– Retenção de talentos, com apoio do Ticket Restaurante.


Categorias avaliadas na pesquisa:


Restaurante
– À La Carte: restaurantes com serviço de cardápio;
– Executivo: pratos prontos, mais econômicos, oferecidos em restaurantes À La Carte durante a semana;
– Self-service: refeições em buffet, cobradas por quilo ou preço fixo (a pesquisa considera 500 g por refeição);
– Prato Feito (PF): refeições completas e acessíveis em restaurantes populares.


Metodologia da pesquisa
Realizada pela Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT), a Pesquisa +Valor calcula o preço médio de uma refeição completa (prato, bebida, sobremesa e café) paga por trabalhadores de segunda a sexta-feira em restaurantes, lanchonetes, bares e padarias que aceitam vales-refeição.


Composição das categorias:
– Prato: valor do buffet (500 g no sistema por quilo ou preço fixo) ou do prato mais vendido;
– Bebida: água (500 ml), suco (300 ml) e refrigerante em lata (350 ml);
– Sobremesa: doce (200 g), fruta ou salada de frutas;
– Café: coado ou expresso.

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Assistente Virtual Eva