Alimentação Saudável: o que é, erros e dicas [Guia 2023]

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família com três pessoas compartilham uma refeição saudável

Introdução

O bem-estar físico, mental e social que nos permite levar uma vida saudável e satisfatória, é altamente influenciado por uma alimentação saudável. Uma dieta balanceada e rica em nutrientes essenciais nos proporciona mais energia, disposição, bem-estar e até mesmo ajuda no controle do peso corporal.

Neste artigo, vamos falar sobre a importância de uma alimentação saudável, os tipos de nutrientes (carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais) e as vantagens que esse tipo de comportamento tem para o aumento da sua qualidade de vida.

O que você vai encontrar neste texto:

O que é alimentação saudável?

Alimentos saudáveis e não saudáveis

Alimentos processados e ultraprocessados

Pirâmide alimentar

Tipos de nutrientes

Tipos de carboidratos

Benefícios de uma alimentação saudável

Como a Ticket pode ajudar

Conclusão

 

O que é alimentação saudável?

 

Alimentação saudável é o termo usado para descrever hábitos alimentares que fornecem os nutrientes necessários para manter uma boa saúde.

Segundo o ministério da saúde, uma boa dieta  deve incluir variedade de alimentos de todos os grupos alimentares, pois cada um fornece diferentes nutrientes essenciais.

É importante escolher alimentos que sejam ricos em bons nutrientes e baixos em calorias, gorduras e açúcares.

Uma alimentação saudável fornece ao organismo todos os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento, sem exceder a quantidade recomendada de calorias.

Isso inclui não só a ingestão de nutrientes adequados, mas também a forma como eles são preparados e consumidos, inclusive para o desempenho profissional, pois uma alimentação com alta qualidade nutricional é fundamental para que você tenha uma boa performance no trabalho e consiga cumprir suas tarefas com excelência.

A alimentação saudável deve ser equilibrada, variada e moderada. Isso significa que ela deve conter um pouco de tudo: frutas, legumes, carnes, cereais, laticínios, etc.

Também é importante evitar o consumo excessivo de gorduras saturadas, açúcares e sal, embora não seja completamente restrito.

 

Alimentos saudáveis e não saudáveis

 

Quando se trata de manter uma dieta equilibrada, é importante observar a qualidade dos alimentos que estamos ingerindo.

É fundamental escolher alimentos que são ricos em nutrientes e que vão ajudar seu corpo a trabalhar da melhor forma possível.

Por isso, veja abaixo a diferença entre os alimentos saudáveis e não saudáveis e como você pode fazer boas escolhas para a sua alimentação.

Os alimentos saudáveis são aqueles que fornecem nutrientes essenciais para o nosso corpo, enquanto os alimentos não saudáveis podem causar danos à saúde. A principal diferença entre eles é o conteúdo e a qualidade dos nutrientes.

Os alimentos saudáveis são ricos em vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes que o nosso corpo precisa para se manter em bom funcionamento.

Eles também tendem a ser baixos em calorias, gorduras e açúcares refinados.

Alguns exemplos de alimentos saudáveis ​​incluem frutas, legumes, grãos integrais, carnes magras e laticínios com pouca gordura.

Por sua vez, os alimentos não saudáveis costumam possuir muitas calorias, gorduras saturadas, açúcares refinados e outros ingredientes prejudiciais à saúde.

A maioria deles contém substâncias químicas nocivas que podem afetar negativamente o nosso corpo.

Alguns exemplos de alimentos não saudáveis ​​incluem fast food, doces, biscoitos recheados e bebidas açucaradas.

Portanto, para que você busque uma alimentação saudável, procure diminuir o consumo dos alimentos não saudáveis, que prejudicam a saúde e oferecem baixa qualidade nutricional.

 

mesa com frutas e legumes que são alimentos in natura essenciais para uma alimentação saudável

 

 

Alimentos In natura

 

Os alimentos in natura são aqueles que não foram processados, embalados ou manipulados de alguma forma.

São produtos que mantêm suas propriedades originais e são obtidos diretamente da natureza.Esse tipo de alimento é muito frequente numa alimentação saudável.

Esses alimentos possuem mais nutrientes e vitaminas do que os processados. Além disso, eles têm menos aditivos químicos e conservantes, o que os tornam mais seguros para o consumo.

Os alimentos in natura são uma ótima opção para uma dieta equilibrada e saudável. Eles fornecem os nutrientes que o corpo precisa e ajudam a manter um peso saudável. Além disso, também contribuem para a prevenção de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.

 

leite sendo servido em um copo transparente

 

Alimentos minimamente processados

 

Os alimentos minimamente processados são aqueles que foram apenas ligeiramente manipulados e ainda conservam muitos de seus nutrientes originais.

Geralmente são frescos, mas também podem ser congelados ou enlatados. Incluem frutas e legumes frescos, carnes frescas, peixes frescos, grãos integrais, leites naturais e queijos sem adição de sódio ou outros ingredientes.

Também estão na categoria de alimentos minimamente processados os itens que foram temperados ou marinados, mas não cozidos, frutas e legumes congelados sem adição de açúcar ou outros ingredientes, iogurtes naturais, arroz e feijões enlatados sem tempero ou outros ingredientes, carnes congeladas sem adição de tempero ou outros ingredientes.

Alguns alimentos precisam passar por algum nível de processamento para aumentarem sua vida útil e tempo de conservação.

No entanto, é importante escolher os produtos com cuidado, pois muitos desses alimentos podem ter perdido grande parte de seus nutrientes originais durante esse processo.

Além disso, os alimentos processados podem conter excesso de aditivos e saborizantes que podem prejudicar a saúde.

 

Óleos

Os óleos são compostos orgânicos que contêm apenas carbono e hidrogênio. Eles são classificados como lipídios ou gorduras, embora sejam líquidos à temperatura ambiente.

Alguns exemplos de óleos vegetais são: azeite de oliva, canola, soja, mamona e girassol. Já os óleos animais são provenientes da gordura animal, como sebo bovino e banha de porco.

Os óleos vegetais são ricos em ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, enquanto os animais são ricos em ácidos graxos saturados.

Os ácidos graxos monoinsaturados estão associados à redução do colesterol LDL (mau colesterol) e aumento do HDL (bom colesterol), o que pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

Já os ácidos graxos saturados estão ligados a um aumento do colesterol LDL e a uma maior incidência dessas doenças.

Por isso, é importante escolher bem os tipos de óleos que você irá consumir para tirar bom proveito dos nutrientes que eles te oferecem.

Os óleos vegetais são uma boa opção para quem quer manter uma alimentação saudável.

Eles fornecem energia, vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e minerais essenciais.

Além disso, os ácidos graxos monoinsaturados presentes nos óleos vegetais podem auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.

Os óleos são uma das principais fontes de energia na dieta.

Sua composição é variada, mas os óleos geralmente são ricos em gorduras saturadas e insaturadas.

As gorduras saturadas podem aumentar o colesterol no sangue, enquanto as insaturadas podem diminuí-lo.

Os óleos também contêm vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Algumas dessas vitaminas são a vitamina A, que ajuda a manter a visão saudável, e a vitamina E, que protege as células do corpo contra o dano oxidativo.

Os óleos também são uma boa fonte de ferro, um mineral importante para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo corpo.

Comer alimentos ricos em óleos é importante para manter uma alimentação saudável.

No entanto, é preciso tomar cuidado com as quantidades consumidas. Uma dieta equilibrada deve conter 30% de gordura total, sendo no máximo 10% dessa gordura saturada. Assim, você pode ter certeza de estar consumindo os nutrientes necessários sem exceder a quantidade recomendada.

 

prato com um pedaço de manteiga

Gorduras

As gorduras são um nutriente importante que deve fazer parte de uma alimentação saudável.

São responsáveis por muitas funções no organismo, como a produção de energia, a manutenção da temperatura corporal e a absorção de vitaminas.

Podem ser divididas em dois tipos: saturadas e insaturadas.

As gorduras saturadas são as que tendem a solidificar quando estão na temperatura ambiente.

Elas são encontradas principalmente nos alimentos oferecidos pelos animais, como carnes vermelhas, laticínios e embutidos.

Já as insaturadas se dividem em dois grupos: monoinsaturadas e poli-insaturadas.

As monoinsaturadas são encontradas em alimentos como oleaginosas (castanhas, amêndoas), abacate e azeite de oliva, já as poli-insaturadas estão presentes nas fontes vegetais, como óleo de canola, soja e girassol.

Ambos os tipos de gordura são necessários para uma boa saúde, mas é importante controlar a quantidade ingerida diariamente.

O excesso de gordura saturada pode aumentar o colesterol ruim (LDL) no sangue e contribuir para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Já o exagero nas gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas pode causar obesidade e outros problemas relacionados à saúde.

Para manter uma alimentação equilibrada, é importante consumir os diferentes tipos de gordura em quantidades adequadas.

Além disso, também é crucial escolher os alimentos ricos em gorduras boas (como as monoinsaturadas e poli-insaturadas) para promover uma melhor absorção dos nutrientes pelo organismo.

 

recipiente de madeira repleto de sal grosso

Sal e açúcar

Sal e açúcar são dois ingredientes muito comuns em nossa dieta. Mas você sabe o que eles são, de onde vêm e como podem afetar sua saúde?

O sal é um mineral que compõe a maior parte da nossa dieta.

É encontrado naturalmente em alimentos, mas também pode ser adicionado para dar sabor.

A maioria das pessoas consome mais sal do que o necessário, o que pode levar à retenção de líquidos, pressão alta, problemas cardíacos, AVC, insuficiência dos rins, inchaço, desidratação, cãibras musculares e outros problemas de saúde.

Assim, para manter uma dieta equilibrada, você deve limitar o seu consumo de sal e escolher alimentos que sejam baixos em sódio.

Se você ingerir uma quantidade menor do que a indicada, também poderá ter problemas.

Na verdade, a eliminação total do sódio pode acarretar pressão baixa, confusão mental, edema cerebral e até crises convulsivas.

O ideal é manter um consumo equilibrado, que faça bem para o seu organismo.

Já o açúcar é um carboidrato simples que se encontra naturalmente em frutas, legumes e outros alimentos.

Também pode ser acrescentado para dar sabor e textura, porém, o excesso de consumo está ligado ao ganho de peso, diabetes e outros problemas de saúde.

Para uma dieta saudável, você deve limitar o seu consumo e evitar produtos com muito açúcar adicionado, como refrigerantes, chocolates e bolachas recheadas.

Em vez disso, opte por frutas frescas e outros alimentos integrais para saciar sua vontade por doces.

 

Alimentos processados e ultraprocessados

 

Os alimentos processados e ultraprocessados são aqueles que foram submetidos a um ou mais processos industriais de fabricação, o que pode incluir adição de ingredientes, embalagem e/ou armazenamento.

Eles podem ter uma composição química diferente dos alimentos in natura e podem conter aditivos como corantes, aromatizantes e edulcorantes.

Muitos alimentos processados também contêm altos níveis de sódio, gorduras saturadas e açúcares.

Comer uma dieta rica em alimentos processados e ultraprocessados pode aumentar o risco de obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até câncer.

No entanto, isso não significa que todos os alimentos processados sejam ruins para a saúde.

Alguns podem ser benéficos se consumidos com moderação, enquanto outros são menos prejudiciais do que se pensava anteriormente.

Para ter uma alimentação saudável, escolha os alimentos processados com cuidado e evite aqueles que são ricos em gorduras saturadas, açúcares e sódio.

Em geral, os alimentos frescos, in natura ou minimamente processados ​​são as melhores opções.

Se você optar por comprar produtos processados ​​ou ultraprocessados ​​(lanches embalados, por exemplo), verifique os rótulos para escolher os itens com menor teor de gordura saturada, açúcar e sódio.

 

biscoitos recheados de chocolate empilhados

 

Já os alimentos ultraprocessados são produtos que contêm vários ingredientes industrializados e aditivos químicos.

O conceito de alimento processado é amplo e envolve diversas categorias de produtos.

Em geral, podemos dizer que um alimento processado é aquele que sofreu qualquer tipo de alteração em sua forma natural.

Isso inclui desde o simples embalamento até a adição de diversos ingredientes industrializados e aditivos químicos.

A principal diferença entre os dois conceitos é que os alimentos processados podem ser feitos a partir de ingredientes naturais, enquanto os ultraprocessados são feitos exclusivamente a partir de ingredientes industrializados.

Outra diferença importante é que os alimentos processados costumam ter um valor nutricional mais elevado, já que mantêm boa parte dos nutrientes presentes nos ingredientes naturais.

Já os ultraprocessados são ricos em calorias, mas costumam ser pobres em nutrientes essenciais.

Embora sejam convenientes e tenham um sabor agradável, os alimentos processados e ultraprocessados não são os mais indicados para uma a manutenção de uma alimentação saudável, pois estão ligados a diversas doenças crônicas, como obesidade, diabetes, hipertensão arterial e doenças cardiovasculares.

Além disso, estudos têm mostrado que o consumo excessivo deste tipo de produto pode levar à diminuição da expectativa de vida.

Por isso, se for consumir esses produtos, faça isso com moderação. Para te ajudar a montar uma dieta equilibrada e saber a quantidade indicada para cada tipo de alimento, veja a pirâmide alimentar a seguir.

 

pirâmide alimentar para uma alimentação saudável

 

Pirâmide alimentar

 

A pirâmide alimentar é uma representação gráfica dos alimentos que devem ser consumidos em uma dieta saudável.

Ela foi criada em 1991 pela Agência Regulamentadora de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) e tem como objetivo ajudar as pessoas a ter uma alimentação mais saudável e foi adaptada para realidade brasileira em publicações de universidades, como a Unicamp.

A base da pirâmide está formada por cereais, frutas e legumes, que são os alimentos mais ricos em nutrientes e devem ser consumidos em maior quantidade.

No meio da pirâmide estão as carnes, laticínios e ovos, que são ricos em proteínas, gorduras e outros nutrientes, mas devem ser consumidos com moderação.

Já no topo, estão óleos e açúcares que devem ser consumidos em baixa quantidade, ou até mesmo evitados.

Para conquistar uma alimentação saudável, é importante seguir a pirâmide alimentar como um guia de proporção das refeições.

 

Tipos de nutrientes

 

Os seres humanos necessitam de diferentes tipos de nutrientes para manter o organismo funcionando adequadamente.

Os principais nutrientes são os carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais.

Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo e podem ser encontrados em alimentos como pão, arroz e massas.

As proteínas são importantes para o crescimento e desenvolvimento do corpo, bem como para a reparação dos tecidos danificados. Podem ser encontradas em alimentos como carne, peixe, ovos e feijão.

Os lipídios são importantes para a saúde do coração e também fornecem energia para o corpo.

São encontrados em alimentos como óleo de cozinha e manteiga.

Já as vitaminas são essenciais para o bom funcionamento do metabolismo e podem ser encontradas em frutas e vegetais frescos, enquanto que os minerais são necessários para o fortalecimento dos ossos e dentes, bem como para manter o sangue saudável.

Podem ser encontrados em alimentos como carnes magras, leite e legumes verdes escuros.

 

pão sendo cortado

 

Carboidratos

 

Os carboidratos são um grupo de nutrientes importantes que desempenham muitas funções no nosso corpo.

São a principal fonte de energia para o organismo e também desempenham um papel importante na digestão, metabolismo e na manutenção do equilíbrio dos fluídos corporais.

Quando ingerimos alimentos ricos em carboidratos, eles são quebrados em glicose (açúcar) e absorvidos pelo nosso organismo.

A glicose é então utilizada pelas nossas células para produzir energia ou armazenada no fígado e músculos sob a forma de glicogênio para uso futuro.

Existem dois principais tipos de carboidratos: complexos e simples.

Os complexos são compostos por longas cadeias de moléculas de glicose e são digeridos lentamente pelo nosso organismo, fornecendo energia gradualmente.

Eles também tendem a ser mais ricos em fibras, vitaminas e minerais do que os carboidratos simples.

Alimentos com alto teor de carboidratos complexos incluem cereais integrais, legumes, frutas e nozes.

Já os carboidratos simples, por outro lado, são compostos por uma única molécula de glicose ou duas moléculas ligadas (sacarose) e são digeridos rapidamente pelo nosso organismo.

Eles fornecem energia instantaneamente, mas também podem causar picos nos níveis de açúcar no sangue se consumidos em excesso, o que sobrecarrega o pâncreas.

Alimentos com carboidratos simples incluem doces, gelatinas e sucos de frutas enriquecidos com frutose.

Embora seja importante ingerir carboidratos complexos em uma dieta saudável, também é necessário limitar o consumo de carboidratos simples, isso porque os picos de açúcar no sangue podem levar à fadiga, irritabilidade, desequilíbrio hormonal e até mesmo obesidade.

 

tábua com diversos tipos de carne vermelha sendo servido

 

Proteínas

 

As proteínas são macronutrientes essenciais para o nosso corpo, pois são a base de nossos tecidos, órgãos e células.

São necessários para a construção e manutenção dos nossos músculos, ossos, pele e cabelo.

As proteínas também desempenham um papel importante na regulação do metabolismo, na produção de energia e no transporte de nutrientes pelo corpo.

A ingestão adequada de proteínas é importante para uma dieta saudável.

As proteínas fornecem os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para se manter saudável.

Os aminoácidos são as unidades básicas das proteínas, e eles são usados pelo nosso corpo para muitas funções diferentes.

Alguns aminoácidos podem ser produzidos pelo nosso corpo, mas outros (chamados aminoácidos essenciais) precisam ser obtidos através de uma alimentação saudável.

As proteínas são compostas por aminoácidos, que podem ser classificados em três grupos: essenciais, não-essenciais e condicionalmente essenciais.

Os aminoácidos essenciais não podem ser produzidos pelo nosso organismo e devem ser obtidos através da alimentação.

Já os não-essenciais são produzidos pelo nosso organismo, mas em menor quantidade.

Por fim, os condicionalmente essenciais só precisam ser obtidos através da alimentação em situações específicas, como no período de crescimento, gravidez e lactação.

As fontes alimentares de proteína variam em sua composição aminoacídica, digestibilidade e bioenergética.

Algumas fontes comuns de proteína animal incluem carne vermelha, frango, peixe, ovos e laticínios.

Fontes vegetais de proteína incluem leguminosas: feijões, grão-de-bico, soja, lentilhas, quinoa, amaranto, tofu, entre outras.

Nozes e sementes também contêm quantidades significativas de proteína.

Além disso, elas também auxiliam na perda de peso e na manutenção da massa muscular magra.

A ingestão diária recomendada (IDR) de proteína é de 0,8 gramas por quilo de peso corporal.

No entanto, esse valor pode variar dependendo do sexo, idade e nível de atividade física.

De forma geral, as pessoas que se exercitam regularmente precisam consumir mais proteína para manter a massa muscular magra e evitar o catabolismo muscular (quando ocorre a quebra das fibras musculares).

Existem diversos alimentos ricos em proteína animal (carne vermelha e branca, peixe/frutos do mar) e vegetal (leguminosas – feijões/ervilhas/lentilhas – tofu).

A carne vermelha é uma excelente fonte de ferro heme (derivado da hemoglobina), zinco e vitamina B12, enquanto que as carnes brancas são ricas em vitamina B.

 

prato com abacates inteiros e cortados

 

Lipídios

 

Os lipídios são substâncias orgânicas que não se dissolvem em água.

Eles são um grupo variado de compostos, incluindo gorduras e óleos.

A principal função dos lipídios é fornecer energia para o nosso corpo, mas eles também desempenham um papel importante na manutenção das membranas celulares e no transporte de vitaminas lipossolúveis.

Os lipídios são classificados em três grupos principais: triglicerídeos, fosfolipídios e esteróis.

Triglicerídeos são os lipídios mais comuns encontrados na dieta e representam cerca de 95% do total de lipídios ingeridos diariamente.

Eles estão presentes em alimentos como carnes, laticínios e óleos vegetais. Fosfolipídios são uma mistura de gorduras e fósforo e desempenham um papel importante na composição das membranas celulares.

Esteróis são um subgrupo de lipídeos que inclui o colesterol.

O colesterol é necessário para a produção de hormônios, vitamina D e outras substâncias importantes para o nosso corpo, mas quando consumido em excesso, pode levar à formação de placas nas artérias (ateroma).

O consumo excessivo de alimentos ricos em lipídios saturados (principalmente provenientes da carne vermelha e dos laticínios) está relacionado ao aumento do risco cardiovascular.

Por outro lado, os alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas (como o azeite) ou poli-insaturadas (como os óleos vegetais) podem proteger contra esses problemas de saúde.

Moderação é a palavra chave para você consumir os lípidos e ter uma alimentação saudável.

 

mesa com laranjas inteiras e cortadas na metade

 

Vitaminas e minerais

 

Os seres humanos precisam de vitaminas e minerais para manter o bom funcionamento do corpo.

As vitaminas são compostos orgânicos necessários em pequenas quantidades para a saúde.

Os minerais, por outro lado, são elementos inorgânicos que ocorrem naturalmente na crosta terrestre e são absorvidos pelo corpo através da alimentação.

As vitaminas desempenham diversas funções no organismo, como ajudar a manter a pele e os olhos saudáveis, fortalecer o sistema imunológico, converter os alimentos em energia, cicatrizar feridas e prevenir doenças.

Um exemplo de vitamina essencial para o corpo é a vitamina C, ela é uma das vitaminas mais importantes para a saúde humana, atuando como um antioxidante, protegendo o organismo contra os danos causados pelos radicais livres.

Além disso, a vitamina C auxilia no processo de cicatrização de feridas e no fortalecimento do sistema imunológico.

A falta desta vitamina no organismo pode levar à anemia e à fragilidade dos ossos.

Ela está presente em alimentos como frutas cítricas, kiwi, brócolis e tomate.

Já os minerais são substâncias inorgânicas que desempenham um papel fundamental na regulação da pressão arterial, no transporte de oxigênio pelo sangue e na manutenção dos níveis de energia do organismo.

Auxiliam também no crescimento e desenvolvimento dos ossos, na facilitação das contrações musculares e no auxílio na coagulação sanguínea.

Um exemplo de mineral essencial para o nosso corpo é o ferro, ele é determinante para o bom funcionamento do nosso sistema. Está envolvido na formação dos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio pelo sangue. A falta de ferro no organismo pode levar à anemia, fraqueza muscular e cansaço constante. Ele pode ser encontrado em alimentos como carne vermelha magra, feijão preto, lentilhas e tofu.

Para manter uma boa saúde é importante consumir uma dieta equilibrada que contenha os nutrientes necessários, incluindo vitaminas e minerais.

Frutas, verduras, cereais integrais e carnes magras são alguns dos alimentos ricos em nutrientes que devem fazer parte da dieta diária.

Além disso, é importante beber bastante água durante o dia para manter o corpo hidratado, pois 70% do nosso corpo é formado por água, e ela ajuda a levar todas essas substâncias até as células, além de fazer a limpeza das toxinas por meio do suor e da urina.

 

mesa com cereais e milho dispostos

 

Tipos de carboidratos

 

Existem três principais tipos de carboidratos: os monossacarídeos e os polissacarídeos.

Os monossacarídeos são açúcares simples que o organismo pode metabolizar diretamente. Eles incluem glicose, frutose e galactose.

A glicose é a principal forma de energia para as células do corpo e é transportada para as células pelo sangue.

A frutose é um açúcar natural encontrado em muitas frutas, mas também pode ser adicionada às bebidas e outros alimentos processados. A galactose é um açúcar natural encontrado nos laticínios, como leite e queijo.

Por serem de rápida digestão e absorção, geram uma sensação de fome maior. Dessa forma seu consumo deve ser equilibrado, principalmente se existe uma busca por uma alimentação saudável para emagrecer.

Por outro lado, os polissacarídeos tem um tempo de absorção mais longo e por isso promovem maior sensação de saciedade. Alguns exemplos de polissacarídeos são: feijão, aveia, nozes e alguns vegetais.

 

Benefícios de uma alimentação saudável

 

Agora que você já sabe quais são os alimentos saudáveis e os não saudáveis, além do papel que cada nutriente desempenha no seu organismo, listamos abaixo 3 benefícios que você pode ter ao conquistar uma alimentação mais saudável.

 

Imunidade

 

A alimentação saudável é importante para a saúde por vários motivos. Alimentos nutritivos fornecem as calorias e os nutrientes necessários para manter o corpo em funcionamento, permitindo que ele se regenere e se mantenha forte.

As pessoas que possuem uma alimentação equilibrada tendem a ter menos problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes e certos tipos de câncer.

As pessoas que comem uma dieta diversificada tendem a obter mais nutrientes essenciais, enquanto aquelas que seguem uma dieta sem muita variedade podem não obter todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo.

A falta de certos nutrientes no corpo pode levar à deficiência nutricional, o que causa problemas de saúde graves.

 

Autonomia alimentar

 

Quando se trata de alimentação saudável, a autonomia é um dos benefícios mais importantes.

Isso significa que você tem o controle sobre o que come e quando come.

Você não precisa seguir as regras impostas por outras pessoas ou seguir dietas da moda, mas pode escolher os alimentos que melhor se adaptam às suas necessidades e preferências pessoais.

A autonomia também permite que você crie seus próprios hábitos alimentares. Você pode decidir comer mais frutas e vegetais, reduzir o consumo de açúcar ou gordura, ou optar por outras opções saudáveis.

Tudo isso é possível quando você tem controle sobre sua própria alimentação.

No entanto, a autonomia não significa que você esteja completamente isolado do mundo exterior.

É importante buscar orientação de um profissional da saúde para garantir que esteja ingerindo os nutrientes adequados para manter uma boa saúde.

Além disso, é sempre bom ter em mente que a alimentação é apenas uma parte da equação para ter uma boa qualidade de vida – atividade física regular e gerenciamento do bem-estar também são fundamentais.

 

 

Perda de peso e exercício

 

A alimentação saudável é muito importante para quem quer perder peso, pois ela ajuda a controlar o apetite e a queimar calorias.

Além disso, uma dieta balanceada fornece todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, o que faz com que fique mais fácil manter o peso ideal.

Existem diversas formas de seguir uma alimentação saudável para perder peso, mas o segredo está na variedade.

Comer de tudo um pouco é a melhor maneira de não sentir falta dos alimentos “proibidos” e ainda assim emagrecer.

Ter variedade na ingestão de diversos tipos de alimentos, mas com moderação, é a melhor forma de manter o corpo nutrido e saciado sem exagerar nas calorias.

O segredo é equilibrar as quantidades e escolher os alimentos certos. Uma dica importante é sempre ler as embalagens dos produtos antes de comprá-los.

Isso ajuda a evitar aqueles alimentos cheios de aditivos químicos e conservantes. Outra dica é preferir os produtos in natura, pois eles costumam ser mais nutritivos e menos calóricos.

Os alimentos que devem fazer parte da sua alimentação saudável para emagrecer são: frutas, vegetais, carnes magras, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura, para ter mais energia e vitalidade, além de promover a perda de peso.

Evite frituras e coma mais alimentos cozidos ou assados. Beba bastante água durante o dia para manter-se hidratado e evitar o consumo excessivo de bebidas açucaradas.

Além disso, faça atividades físicas regularmente para queimar calorias extras e tonificar o corpo. Além de fazer você emagrecer, praticar exercícios melhora a sua disposição e a qualidade do seu sono.

Seguir uma dieta saudável exige um pouco de disciplina, mas vale a pena! Além de emagrecer e conquistar uma alimentação saudável, você também irá se sentir mais disposto, com mais energia e disposição para as atividades do dia a dia.

Comece hoje mesmo a mudar os seus hábitos alimentares e tenha mais qualidade de vida!

 

Como a Ticket pode ajudar

 

Um dos maiores desafios para quem quer manter uma alimentação saudável é fazer boas escolhas fora de casa, quando não há a possibilidade de cozinhar o próprio alimento.

Neste sentido, a Ticket oferece uma rede credenciada com milhares de estabelecimentos, dentre eles restaurantes com opções de alimentação com alta qualidade nutricional.

Para facilitar ainda mais a vida do cliente Ticket, os usuários do Ticket Restaurante podem consultar a rede credenciada antes de sair de casa ou do escritório, além de poder usar seu benefício nos maiores apps de delivery do país.

 

Conclusão

 

A chave para a construção de uma alimentação saudável para emagrecer e ter qualidade de vida está na variedade.

Comer de tudo um pouco, mas não exagerar, é a melhor forma de manter o seu corpo funcionando bem e estabilizar seu peso.

Um bom orientador é a pirâmide alimentar, citada no texto.

Escolher alimentos in natura ou minimamente processados são boas escolhas, além de variar os diferentes tipos de nutrientes, como carboidratos e lipídios.

Então, experimente novos alimentos, faça refeições balanceadas e aproveite os momentos de refeição para cuidar da sua saúde e conte com a Ticket para manter você e sua equipe saudável.

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